Honig aus Irsch an der Saar
Acht Imker aus Kreis Trier-Saarburg bei Prämierung erfolgreich(TV, 13. November 2015) Trier/Saarburg/Kottenheim. Der Imkerverband Rheinland hat auch in diesem Jahr seine Mitglieder aufgerufen, an der Honigprämierung teilzunehmen. Der Verband organisiert die Prämierung zusammen mit der Landwirtschaftskammer. Jeder Teilnehmer hatte jeweils
Honigwaffeln Unser Honig schmeckt natürlich jeden Tag auf dem Brot oder Brötchen. Es ist aber erstaunlich, wie man mit Honig auch ganz anderen Dingen den richtigen Pfiff verleihen kann. In jedem 500 g Glas Honig befindet sich auch ein kleines
Wahrhaft königlich – Gelée RoyaleDer auch Königinnenfuttersaft genannte Stoff ist die Nahrung der Königin. Bekanntermaßen stammen Königin und Arbeiterin aus befruchteten Eiern, die im Prinzip identisch sind. Nur durch die Gabe von Gelée Royale entsteht aus einem solchen Ei eine
3 mal um die ganze WeltFür ein Glas Honig fliegen unsere Bienen rund 3 mal um die ganze Welt. Da sollte man schon Verständnis haben, dass die Bienen viel Wind um ihren eigenen Honig machen.Das ist aber hier wörtlich gemeint,
Das Facettenauge der Biene ist anders gebaut als das Linsenauge der Wirbeltiere. Der Sehnerv leitet die Sinnesreize der etwa 5000 Einzelaugen zum Gehirn, das daraus ein grobrastriges Bild zusammensetzt.Dabei liefert jedes Einzelauge einen Helligkeitspunkt. Außer den Facettenaugen besitzt die Biene
Jahrgangskennzeichnung der KöniginnenDie Königinnen werden immer mit einem farbigen Punkt gekennzeichnet. Damit sind sie im Stock für uns Imker leichter zu identifizieren. Die Farbwahl ist dabei nicht zufällig, sondern nach einem wiederkehrenden Farbschema geordnet. Da auch eine Bienen-Königin eine begrenzte
Schokobrot Zutaten: 450 g Mehl 25 g Kakaopulver 3 EL Sesamkerne 2 EL Blütenhonig 1 TL Salz 1 EL Oel 300 ml lauwarmes Wasser 1 Päckchen Trockenhefe Zubereitung: Eine 20-25 cm große Kastenform einfetten. Mehl und Kakaopulver in eine große
Bei der Ernte fließt der Honig klar und dickflüssig aus der Honigschleuder. Diese klarflüssige Beschaffenheit ist aber kein Dauerzustand. Über kurz oder lang wird der Honig trüb und schließlich teigig fest. Der Traubenzucker, der in allen Honigsorten meist reichlich vorkommt
Was viele Menschen vergessen – Bienen haben auch einen eigenen Honigverbrauch.Im Dezember, Januar, Februar verbrauchte ein durchschnittliches-Bienenvolk kaum 1000 gr. Futter/Honig pro Monat. Allein in der ersten Märzwoche (nach stark einsetzendem Brutgeschäft) erhöhte sich der Verbrauch auf ca. 1000 gr.
Auch in diesem Jahr organisierte der Imkerverband Rheinland e.V. in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer wieder eine Honigprämierung. Zum Wettbewerb wurden rund 6700 Imker aufgerufen, die mit nahezu 50.000 Bienenvölkern dem Verband angehören. Am Samstag 09.11.2013 erfolgte in Kottenheim /Eifel die